飯高中学校「クレソンうどん体験学習」

5月27日、飯高中学校の新1年生が波瀬ゆり館で

クレソンうどん作りに挑戦しました。

小麦粉にクレソンの粉を練り込み、緑色の麵が打ち上がりました。

自分たちで作ったうどんの味は、格別だったことでしょう。